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EL PULGARCITO IXELLES
Spécialités latinos
Antojitos latinos
Antojitos traditionnels
Viandes
Poissons
Desserts
Spécialités latinos
Tacos el pulgarcito
Tortillas de maïs, viande de bœuf, mélange de tomates, oignons et coriandre, riz purée d'haricots rouge, riz et salade.
€ 18,50
Tacos de camarón
Tortillas de maïs, scampis panés, rondelles d'oignons et sauce du chef piquante, riz, purée d'haricots rouge et salade.
€ 19,00
Choritacos
Tortillas de maïs, avec chorizo traditionnel salvadorien, pico de gallo, sauce chimichurri, riz, purée d'haricots rouge et salade.
€ 18,50
Tacos de bistec
Tortillas de maïs, fines lamelles de viande bœuf grillée, mélange de tomates, oignons et coriandre, riz, purée d'haricots rouge et salade.
€ 19,00
Tacos dorados
Tacos roulés frits au poulet, sauce verte, sauce rouge, crème, fromage, purée d'haricots rouge, riz et salade.
€ 18,00
Enchiladas de pollo rojas o verdes
Tortillas de maïs farcies au poulet et oignons, baignées dans une sauce aux tomates vertes ou rouges, salade, riz et purée d'haricots
€ 18,00
Quesadillas naturales (végé)
Tortillas de maïs farcies au fromage, baignées dans une sauce tomate verte ou rouge, salade, riz et purée d'haricots.
€ 18,00
Quesadillas végétarianas (végé)
Tortillas farcies avec fromage, aubergines, oignons, trio de poivrons, sauce verte et sauce rouge, salade, riz et purée de haricots.
€ 18,00
Antojitos latinos
Nachos
Nachos avec tomates, oignons et coriandre émincés au citron, crème, guacamole, fromage, cheddar et jalapeños.
€ 10,00
Chorinachos
Nachos avec chorizo traditionnel salvadorien au porc, tomates, oignons et coriandre émincés au citron, guacamole, crème, fromage et jalapeños.
€ 11,00
Ceviche de camarón
Scampis marinés au jus de citron vert, mélange de tomates, oignons et coriandre.
€ 18,00
Quesadillas végétarianas
2 tortillas farcies avec fromage, aubergines, oignons, trio de poivrons, sauce verte et sauce rouge.
€ 11,00
Antojitos traditionnels
Tamales de gallina, cerdo, pisque
Papillotes de feuilles bananier à base de farine de maïs avec poulet, porc, et haricots
€ 7,50
Yuca frita con chicharrón, manioc frit avec viande de porc
Manioc frit avec chicharrón (viande de porc).
€ 9,00
Yuca frita frita
Manioc frit, avec salade de choux, sauce tomate, fromage parmesan.
€ 8,50
Pastelitos de pollo, cerdo, res 2p
Mini pâtés de poulet, porc, bœuf.
€ 7,00
Enchiladas de maíz pollo
Tortillas de maïs farcies au poulet ou fromage.
€ 7,50
Canoa con chicharrón
Banane plantain avec haricots rouges, chicharrón et fromage fondu.
€ 8,50
Viandes
Churrasco
Viande de bœuf et chorizo grillés, crudités, riz, banane plantain frit.
€ 19,00
Churrasco filete de cerdo
Viande de porc et chorizo grillés, crudités, riz du chef, banane plantain frit.
€ 18,00
Churrasco filete de poulet
Filet de poulet et chorizo grillés, crudités, riz du chef, banane plantain frit.
€ 18,00
Bandeja mixte
Viande de porc, de bœuf, de poulet et chorizo grillés, crudités, riz du chef, banane plantain frit.
€ 25,50
Poissons
Ceviche de camarón
Scampis marinés au jus de citron vert, mélange de tomates, oignons et coriandre.
€ 18,00
Desserts
Empanadas de leche 2p
Chaussons de banane plantain fourrés d une crème au lait.
€ 7,50
Moelleux au chocolat
Gâteau au chocolat.
€ 7,50
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